Ем, когда злая: эмоциогенное пищевое поведение

Ем, когда злая, раздражена или расстроена. Знакомо? У этого есть название — эмоциогенное пищевое поведение.

Стимулом к приёму пищи здесь является не голод, а эмоциональный дискомфорт. Человек ест не потому, что голоден, а потому, что неспокоен, тревожен, раздражён, обижен.

Другими словами, заедает свои горести и несчастья — как человек, привыкший к алкоголю, запивает свои проблемы. Однако алкоголизм социально неприемлем, а вот что касается вкусно покушать…

Почему именно сладкое и жирное

Чаще всего, чтобы заглушить своё плохое настроение, в ход идут не сухая куриная грудка и не овощной салат, а сладкая и жирная еда. Те самые пирожные, шоколад, фастфуд.

В определённый момент такие продукты действительно являются «лекарством»: они успокаивают, доставляют удовольствие, снимают напряжение и даже поднимают настроение.

А всё потому, что в нас заложено с детства: жирное плюс сладкое даёт успокоение и ощущение безопасности. Ведь материнское молоко, которое ребёнок получает с первых дней жизни, имеет именно такой вкус.

Жаль, но употребление такой еды для снятия стресса работает лишь краткосрочно.

С чего начинается работа

Чтобы избавиться от этого нарушения, для начала нужно выстроить своё питание таким образом, чтобы отделить настоящее чувство голода от голода на эмоциях.

И далее — включаться в работу с самими эмоциями.