Почему за экраном съедается больше

Когда вы едите за телефоном, ноутбуком, телевизором и даже книгой — вы едите быстрее.

Вкус проходит мимо

Еда может по ощущениям оказаться даже не такой вкусной, потому что фокус внимания в этот момент на другом. Вы смотрите не в тарелку, а в экран, и палитра вкуса просто не открывается.

Мозг не успевает получить сигнал насыщения

Дальше цепочка простая. Вы не открыли вкус и ели быстро — в итоге мозг не получил сигнал насыщения вовремя, и вы переели.

Получается, дело не в силе воли и не в размере порции. Дело в скорости и во внимании: тарелка заканчивается раньше, чем тело успевает сообщить, что ему достаточно.

Что с этим делать

Сделайте свои завтраки, обеды и ужины отдельным мероприятием. Выделите на это время.

Не фоном к сериалу, не между двумя задачами в ноутбуке, а отдельным делом, у которого есть своё место в расписании.